カテゴリ: グルメ
1:名無し
:2026/11/08(日) 18:54:44.750ID:7Oo0fCzoj
なくね???
2:名無し
:2026/11/08(日) 18:54:55.112ID:9PzrNYV6I
どう思う??
7:名無し
:2026/11/08(日) 18:55:42.118ID:icw3QB5A4
町中華のラーメンはたまにある
8:名無し
:2026/11/08(日) 18:56:01.702ID:P4VXFzsNw
あるで
お湯みたいなスープの店は不味いと思った
6:名無し
:2026/11/08(日) 18:55:37.387ID:KIry1ce2r
ラーメン屋は無いけど中国料理屋に入ってラーメン食ったらクソ不味かったってことはあった
144:名無し
:2026/11/08(日) 19:22:25.473ID:Smdmcg9oD
>>6
中国人がやってるラーメン屋って水も温いし根本的に味覚の好みが違うんやなって感じするわ
10:名無し
:2026/11/08(日) 18:56:35.894ID:PSfDbQuLi
あるでー名大前に15年くらい前にあった壱ナントカ家や
14:名無し
:2026/11/08(日) 18:57:21.468ID:lx3WfHHzR
壱角家
99:名無し
:2026/11/08(日) 19:16:52.683ID:U/1rp0f0S
>>14
これやな
ワイ生まれて初めてラーメン食って不味過ぎて吐いたもん
20:名無し
:2026/11/08(日) 18:58:41.132ID:7SUHn2XF4
ラーショ定期
175:名無し
:2026/11/08(日) 19:28:42.822ID:aV/kTrNqM
>>20
は?
26:名無し
:2026/11/08(日) 19:00:22.104ID:J5KmzxR/n
地元近くのドライブイン的なうまいラーメショップうまいはまずかったわ
思い出した
高くてクソまずくてなんでトラックの運ちゃんみたいな労働者の人らこれ食ってるんやろとショック受けた
28:名無し
:2026/11/08(日) 19:00:29.944ID:wq0f9G3Xj
青葉だっけな
そういう名前のとこ
魚くさくて食えたもんじゃなかった
34:名無し
:2026/11/08(日) 19:02:00.227ID:1K.NvQknN
今はマシやけど昔の王将不味くなかった?。
58:名無し
:2026/11/08(日) 19:09:14.264ID:aR/BxxEDU
>>34
昔の王将のラーメンは不味い
45:名無し
:2026/11/08(日) 19:05:48.273ID:wghe4s52U
豚野郎ラーメンだっけ?
あれは人生でただ一度、外食でお残ししたわ
201:名無し
:2026/11/08(日) 19:36:56.053ID:zMqhQ/L5M
>>45
盛りもしょぼいし味もうっすいし損した気分になるよな
54:名無し
:2026/11/08(日) 19:08:16.255ID:013/Bza5N
これ病院食の味噌汁じゃねえのか?って思いながら食ったことがある
味付けの工程でも飛ばしたのかなって思ったけどタレとスープ入れるオペレーションにただのお湯が割り込む余地なんてないし不思議やった
55:名無し
:2026/11/08(日) 19:08:35.050ID:.zO4Z7hyw
好きなラーメン屋が一日◯食限定で出してた海老ダシ系のやつ
海老の臭みしか出てなくて一口目で硬直してもうたわ
56:名無し
:2026/11/08(日) 19:09:11.904ID:iZEBuytmm
ある。
スープが何故か甘くてぬるい
57:名無し
:2026/11/08(日) 19:09:13.678ID:P4VXFzsNw
変な味付けとかより味の薄さよなやっぱ
薄いと普通に美味しくないと感じちゃうよな
60:名無し
:2026/11/08(日) 19:10:04.879ID:SQ/Jav42A
渋谷で適当に入ったラーメン屋はほんまに不味かったな
61:名無し
:2026/11/08(日) 19:10:17.939ID:gNCSOwgnj
ふらっと入った中華屋でかなり残念なところがあった
なんか温い
65:名無し
:2026/11/08(日) 19:10:56.857ID:U98/t/ExG
マジで匂いが受け付けないとこはあったな
豚骨系を極めたような臭いやった
66:名無し
:2026/11/08(日) 19:11:07.046ID:udq9wWwnd
ある
多分カエシのタレ入れ忘れてたと思う
お湯と脂の味しかしなかった
67:名無し
:2026/11/08(日) 19:11:45.014ID:sduWtfQ9a
町田商店と富山駅の富山ブラックはうわってなった
75:名無し
:2026/11/08(日) 19:12:30.979ID:SPrmTZnba
>>67
富山ブラックは汗かいた後に食うと美味く感じる
80:名無し
:2026/11/08(日) 19:13:35.191ID:qs7Qp0IX2
>>75
OS-1みたくて草
86:名無し
:2026/11/08(日) 19:14:48.903ID:sduWtfQ9a
>>80
草
68:名無し
:2026/11/08(日) 19:11:48.606ID:i0YI7zUtN
家系ラーメンの期間限定味噌ラーメンもなんか濃すぎて違っていた
フランスの日本料理店で食った味噌ラーメンは味噌汁にラーメンぶっ込んだだけの怪奇ラーメンでそれも美味しくなかった
全部味噌やな
78:名無し
:2026/11/08(日) 19:13:21.450ID:QGvYMAE8p
北の醤油チ◯ホーの油そば
通常ラーメンもマズイけど油そばは完全に金取っていいレベルじゃなかった…🥺
90:名無し
:2026/11/08(日) 19:15:28.256ID:3oyLnwhJR
>>78
チャーハンの量が終わってるって見たわ 猫の餌ぐらいしか盛ってくれないって
100:名無し
:2026/11/08(日) 19:17:02.466ID:C2N.hQD8y
>>78
この見た目で不味いって相当だな
113:名無し
:2026/11/08(日) 19:18:22.038ID:edtqdMu/d
>>78
てか汚いな
114:名無し
:2026/11/08(日) 19:18:22.512ID:U/1rp0f0S
>>78
スープがもうダメそう
117:名無し
:2026/11/08(日) 19:18:38.634ID:SPrmTZnba
>>78
なんか汚い🥺
120:名無し
:2026/11/08(日) 19:18:50.171ID:qqBtpT93r
>>78
盛り付け汚いな
281:名無し
:2026/11/08(日) 19:59:43.580ID:a8sSO273P
>>78
やっぱり不味いんやな
行列出来てたから気になってたけど行く気なくしたわサンガツ
87:名無し
:2026/11/08(日) 19:14:57.830ID:hV1B1vXDm
>>78
不味いのか
関内に出来てたから行ってみようと思ってたが所詮YouTuberか
104:名無し
:2026/11/08(日) 19:17:25.029ID:QGvYMAE8p
>>87
二郎系や家系好きで塩味耐性強いワイからしてもネタレベルでしょっぱいし安い中国醤油の嫌な熟成香が消えてないから素人が調理した感じ(たぶん醤油感出したいとかいってそんなに火入れしてない)🥺
これ美味いっていってるやつは相当ヤバいと思う…🥺
79:名無し
:2026/11/08(日) 19:13:24.501ID:3yQ3Fhhv0
竹岡ラーメンはガチ
梅乃家行って人生で唯一残しそうになった
92:名無し
:2026/11/08(日) 19:15:37.494ID:H0sIU5uGx
あるで
地元の行列ができるお店行ってんけどいざ食べてみたらガチで醤油を薄めただけみたいなラーメン出てきたで
98:名無し
:2026/11/08(日) 19:16:47.403ID:3jOOthzIL
>>92
意識高い系って味音痴の馬鹿がやって馬鹿が食ってる店結構あるよな
108:名無し
:2026/11/08(日) 19:17:41.642ID:H0sIU5uGx
>>98
いやほんまびっくりしたわ
なんでこれでこんな並んでんの思ったもん
125:名無し
:2026/11/08(日) 19:19:06.673ID:Owd.E5/qe
>>98
味音痴って逆に味濃いのばっか食ってる奴だろ
126:名無し
:2026/11/08(日) 19:19:11.690ID:CANGCYlc4
チェーン店のラーメンって「まあ食える」って感じはあるけど
「不味い」はあったこと無いわ
143:名無し
:2026/11/08(日) 19:22:17.502ID:U/1rp0f0S
>>126
魁力屋の背脂醤油はガチでエグいぞ
醤油と脂の味が全くマッチしてない
193:名無し
:2026/11/08(日) 19:33:56.786ID:zMqhQ/L5M
>>126
クリーミー系の家系行くと体験できるよ
ラード油と小麦粉食ってるみたいになれる
133:名無し
:2026/11/08(日) 19:20:18.284ID:VtRjIbgaj
神座クソマズくない?甘さがキモい
139:名無し
:2026/11/08(日) 19:21:57.871ID:H0sIU5uGx
>>133
わかる
あれ味薄すぎて無理
151:名無し
:2026/11/08(日) 19:23:13.127ID:j77rMwYzw
>>133
ラーメンと思わなければまぁ食べられる
188:名無し
:2026/11/08(日) 19:32:25.861ID:zMqhQ/L5M
>>133
鍋の煮凝りにシメのラーメンと思えばマシ
135:名無し
:2026/11/08(日) 19:20:24.417ID:ayy3WqQpf
町田商店食べた時本当に味が無くてマジでコロナになったかと思って焦ったわ
餃子食べたら味したから良かったけど
たまたま地元の店がハズレなのか町田商店自体があんなもんなのか分からんが
137:名無し
:2026/11/08(日) 19:21:39.852ID:tGq2cvMBw
初めて食った時の神座ぐらいかな
そのあと10年ぶりに食ったら何か好きになったけど
155:名無し
:2026/11/08(日) 19:24:37.009ID:hmHlHIfds
こういうスレで毎回思うのが
「まずい」の定義ってなんや
口に入れるのすら吐くほど無理なのか単純に好みじゃないってだけなのか
161:名無し
:2026/11/08(日) 19:26:02.303ID:aR/BxxEDU
>>155
好みの問題やね吐くようなのは無いな
164:名無し
:2026/11/08(日) 19:26:13.283ID:DbFvvryEP
>>155
ワイも毎回思ってて前に調べた
好き嫌いと善悪をごっちゃにするのって発達障害特有の症状らしいわ
171:名無し
:2026/11/08(日) 19:27:27.371ID:wdEXk2Erw
>>164
まずいとなったことあるかって話を普遍の定義付けとごっちゃになってるお前が発達や
172:名無し
:2026/11/08(日) 19:28:18.517ID:DbFvvryEP
>>171
ワイじゃなくて医者や研究者に言ってくれ
176:名無し
:2026/11/08(日) 19:29:08.707ID:9Xu.Z728V
>>172
その話とこのスレの話は違うってことやろ
ほんまのハッタショやろ
185:名無し
:2026/11/08(日) 19:31:33.157ID:DbFvvryEP
>>176
あと発達障害って野菜や酸味が苦手な人が多いらしいわ
感覚が鋭敏だからって理由で
同じ理由でコロナ禍なのに肌がムズムズするからマスク着けられない人も多かったんやって
心当たりない?
189:名無し
:2026/11/08(日) 19:32:35.819ID:8oq5MljxN
>>185
絶許狙いなんかってくらい発達障害やなお前
191:名無し
:2026/11/08(日) 19:33:25.538ID:9Xu.Z728V
>>185
知らねえよそんなもん…
157:名無し
:2026/11/08(日) 19:25:25.158ID:61pQI5vaj
ラーメン屋ではないけど町中華だとこれ水と醤油と油だろみたいな醤油ラーメンでてくる時がある
195:名無し
:2026/11/08(日) 19:34:50.788ID:WeFkAl8Wj
ラーメンでまずってなったのはこの店くらい
216:名無し
:2026/11/08(日) 19:41:31.523ID:eNPP4Lo.x
>>195
中華そばっていう名前の地雷感
276:名無し
:2026/11/08(日) 19:58:50.083ID:1ciF0A7/7
>>195
みんな180のラーメンしか食わんから採算取れなくなって結局破産したってチェーン店か
205:名無し
:2026/11/08(日) 19:38:42.501ID:aV/kTrNqM
大勝軒のもりそば好きな人は好きだけどワイには甘くて無理
213:名無し
:2026/11/08(日) 19:41:10.574ID:IXazvz7sp
>>205
あとなんか酸味ないあれ?
酢?
283:名無し
:2026/11/08(日) 20:00:47.548ID:1ciF0A7/7
>>205
大将が健在だった頃の旧本店に3時間も並んでお出しされたつけ麺のスープがまんま砂糖突っ込んだ様な味だったのは並んでた時間も加味されていつまでも覚えてるわ
206:名無し
:2026/11/08(日) 19:39:46.880ID:Gxcc61wbz
一口目にスープ啜って薄めた めんつゆ みたいな味したことある
207:名無し
:2026/11/08(日) 19:39:49.236ID:eNPP4Lo.x
油そばは確かにハズレ率高いわ
つーか麺がラーメンなのにスープつかないで体あったまらないの損した気持ちにもなるし
212:名無し
:2026/11/08(日) 19:41:07.239ID:N8MwuDp8W
1回だけある
美味しくなくて初めてラーメン残して帰ったわ
しばらくしたら潰れてた
222:名無し
:2026/11/08(日) 19:43:36.600ID:qqGHSFV1w
チェーン店でまずいまで行ったことないな
やっぱ個人店やわ上にも下にも振れるのは
224:名無し
:2026/11/08(日) 19:44:51.106ID:eNPP4Lo.x
寿司屋のラーメンもどこが一番美味いんやろなハマ寿司の一番人気の醤油ラーメンはまあまあ美味かったけど値段と普遍的な味でバイアスかかってるからかな
でも優劣はきっとあるよな
223:名無し
:2026/11/08(日) 19:44:51.057ID:vaRvtuhGT
下町気取ってるとこで食うと大体不味い
225:名無し
:2026/11/08(日) 19:44:52.810ID:yhoB9pGIz
煮干しラーメン不味い
232:名無し
:2026/11/08(日) 19:46:08.017ID:JET5DcEIv
>>225
あー煮干し系の店も不味いとこあったわ
てかトラウマレベルだったから煮干し系はそこしか行ったことないけど
238:名無し
:2026/11/08(日) 19:48:04.356ID:Yq9OoiBck
>>225
ワイは好きやけどあれは好み分かれる味だよな
243:名無し
:2026/11/08(日) 19:48:42.463ID:a8sSO273P
>>225
あれ旨いと感じるまでけっこうな回数食べなアカン
九州の豚骨とかもそう
食べ慣れなければ旨いと感じない
269:名無し
:2026/11/08(日) 19:55:23.809ID:h28N14WId
>>225
セメント系はほんま苦手やわ
会社の先輩に飲み会の後で絶対美味いから食ってみって言われてほんま無理で二口くらい食って全残ししたらめちゃ機嫌悪くなって困ったことあるわ
273:名無し
:2026/11/08(日) 19:57:04.015ID:a8sSO273P
>>269
鶏白湯と合わせたセメント系なら食べやすいんやけどなぁ
煮干し100%の頭悪いセメント系ならその先輩が悪い
285:名無し
:2026/11/08(日) 20:01:24.040ID:h28N14WId
>>273
次の日の夕方くらいでも口から魚粉臭が抜けんでほんま往生したわ
226:名無し
:2026/11/08(日) 19:45:04.241ID:DbFvvryEP
撮り鉄みたいな思考で飯食ってると食の寛容性が失われていくよな
天一が苦手な人もスープだけ出されてポタージュですって言われたら飲めるんかな
241:名無し
:2026/11/08(日) 19:48:24.321ID:JET5DcEIv
>>226
初めて天一食べた時はくっそ不味く感じたけど二回目はカルボナーラだと思って食ったら食えて三~四回目くらいから好きになったよ
227:名無し
:2026/11/08(日) 19:45:18.446ID:bzc2oUb3C
ラーメン屋で頼んでマズってなったことはないな
美味しくないはあるけど
中華料理屋で頼んだラーメンでマズってなったことならある
228:名無し
:2026/11/08(日) 19:45:19.713ID:9iEKony.t
店名は言わないけど家系で不味すぎて残したことはある
235:名無し
:2026/11/08(日) 19:47:10.077ID:a8sSO273P
たまにある
スープの作り方ミスったとしか思えないくらい生臭い白湯系ラーメン食ったことある
多分バイトがスープの作りミスって店主不在を良いことに黙って提供したんやと思う
247:名無し
:2026/11/08(日) 19:49:27.906ID:OMitk23Qw
ここのスレで言う不味いは所詮好みの話でこのレベルやないとまずいラーメンとは言えんわ
そして本当にまずい店は普通潰れるので店で不味い飯を食えるのは貴重だったりする
263:名無し
:2026/11/08(日) 19:53:17.206ID:L57te/5Rw
>>247
そういうの多いんだよな
評判良くて入っても居たんだけどある日久しぶりに行くといつもみたいに客も並んでないし、
店内も他の客居ないから空いてるなーと思って出てきたのを食べたら塩をブチ込んだみたいなのが出てきて
作ってるのもオッサンからヤンキーみたいのになってたからあっ!と思ったわ
256:名無し
:2026/11/08(日) 19:51:19.473ID:3w2ppYid3
ワイの高校の学食のラーメンはクソ不味かったぞ
めちゃくちゃ濃いかけそばのつゆに中華麺入ってるみたいなの
258:名無し
:2026/11/08(日) 19:51:49.438ID:eNPP4Lo.x
>>256
麺がなんか臭い感じか?
265:名無し
:2026/11/08(日) 19:53:28.053ID:3w2ppYid3
>>258
かんすい臭いっていうのか独特な風味がした
266:名無し
:2026/11/08(日) 19:54:08.943ID:p4CsxsBnz
個人の店とか普通に不味いのある
289:名無し
:2026/11/08(日) 20:03:22.337ID:pqhjiqUHw
魁力屋の期間限定二郎風ラーメン
野菜がぬるい
必然的にぬるくなるスープ
冷めた背脂系ラーメンとか地獄でしかなかった
293:名無し
:2026/11/08(日) 20:05:09.617ID:L57te/5Rw
仕事で鉄砲洲稲荷の近くの中華料理入ったとき、そんなに腹が減ってなかったんでスタンダードなラーメン頼んだら
スープが醤油そのまま湯で薄めただけなラーメン出てきたのは忘れてないなあ
食のショックって中々記憶から消え去らないもんよ
296:名無し
:2026/11/08(日) 20:05:41.603ID:2GrducXp1
かなり前だが溝の口の麺一。
仲町台店が美味いので入ったら不味かった。
297:名無し
:2026/11/08(日) 20:07:22.772ID:pSKbBpUJx
>>296
手前の博多っ子美味しいよ
麺一はつけ麺人気なんだよね
300:名無し
:2026/11/08(日) 20:08:32.527ID:2GrducXp1
>>297
博多っ子か、ちょっと気になるな。
ありがとう。
298:名無し
:2026/11/08(日) 20:07:28.877ID:ek9rb/OK7
ラオタ絶賛のラーメン屋行ったら油ギトギトでたまげたわ
アイツら舌腐っとる
299:名無し
:2026/11/08(日) 20:07:34.984ID:/yZT.ZMv1
ある
かつて100円ラーメンというものがあってだな
119:名無し
:2026/11/08(日) 19:18:49.295ID:qqGHSFV1w
一回だけあるわ
飯食ってて不味いまでいくことほぼないから衝撃的だった
数週間後に近く通ったら閉店してた